Coffee-shop et brunch en plein coeur de Roanne, depuis 2020
Lumière tamisée, playlist soignée, jardin au calme, assises et canapé confortable, climatisation bien réglée, bon brunch et bon café… découvrez un lieu unique, safe & inclusif. 🌷
Gâteaux et bon café toute la journée
Coffee shop all day
Specialty coffee will save the world ! 🥳
Retrouvez dans notre établissement une sélection de torréfactions pointues et modernes. En ce moment, Placid nous régale avec un Guatemala en espresso, et un Colombie au filtre.
Pour les pâtisseries, on prépare tout maison avec beaucoup de soin et d’attention ❤️
‼️ Nous n’avons pas de gâteau vegan / sans gluten / sans lactose
notre brunch est fait maison : les pains bagel et bun, sauces & assaisonnements, la pâte à pancakes moelleuse, les pâtisseries, le thé chaï, les marinades,…
Brunch/déjeuner toute la semaine
Brunch a day keeps the sadness away
Le brunch c’est notre love language !
La cuisine c’est notre histoire de famille. C’est fait maison : les pains buns & bagel, pâte à pancakes moelleuse, sauces et assaisonnements,… rien n’est préparé au hasard : il est question d’équilibre, d’une épice qui fait toute la différence.
Chez BT, vous pouvez bruncher toute la semaine jusqu’à 13 heures. On vous demande de réserver pour nous permettre de gérer le service.
Coffee-shop ☕️ Pancakes 🥞 Bagel 🥯 Pastrami Casher Will's Deli 🥪 Chicorée, Bacon & egg 🍳 Chai latte, Végé friendly 🌱 Caramel Macchiato
Le plat du moment !
Veggie burger
Un pain bun moelleux et digeste, fait maison, notre ketchup légèrement sucré en duo avec la sauce moutarde-miel… et un steak vegan Beyond Meat.
Accompagné d’une salade de jeunes pousses (chou mariné, quinoa et amandes effilées) et de potatoes recouvertes d’une savoureuse sauce Tonkatsu maison !
Disponible en version double veggie burger pour les gros appétits.
Ouvert
Mercredi à Samedi :
10 h – 18 h
Dimanche :
10 h 30 – 14 h
Coffee-shop
Café, boissons fraiches,… pâtisseries toute la journée
Brunch
Brunch tous les jours
dès 10h30 et jusqu’à 13h30
Brunch Roanne 🥞 Pancakes fluffy 🥯 Bagel savoureux ☕️ Coffee-shop 🥓 Brunch végétarien 🌱 Plant based brunch Roanne Pâtisseries maison 🍰 Specialty coffee
Agréable mélange d’un petit déjeuner et déjeuner. C’est un mot anglais valise composé de « breakfast » + « lunch » = brunch ! On mange salé et sucré en même temps, boissons chaude et froide également.
Notre proposition de plats est à la carte afin de satisfaire tout le monde, de mettre en avant nos différents plats à tous les prix, pour les petits appétits ou les plus grands. N’hésitez pas à partager aussi, pour découvrir différentes recettes !
Pour le bon fonctionnement du service, on vous remercie de réserver votre table par téléphone : 09 83 78 07 79. Le service prend fin à 13h30
Le service démarre à 10h30 et la cuisine ferme à 13h30, du mercredi au dimanche.
Yes, nous travaillons avec Beyond Meat et La Vie! pour vous faire profiter d’alternatives végétariennes avec bacon* ou steak vegan*. Nous utilisons ces produits qui sont vegan, mais les recettes dans l’ensemble sont quant à elles végétariennes. En effet nos pains contiennent des oeufs, du lait,…
Nous ne prenons pas les tickets restaurants, chèques vacances… on est old school, on accepte les moyens de paiement classiques : espèces et carte bancaire.
Bien sûr, contactez-nous par e-mail pour les réservations de plus de 7 personnes afin d’obtenir une proposition adaptée.
Yes, English spoken and foreigners welcomed ☮